Гёзлиме к чаю и инжир на закуску

На отдыхе в Турции частенько дегустирую гёзлеме, турецкие лепёшки с разной начинкой. Если гёзлиме понравились, делаю фото процесса приготовления на память ;) И самое интересное, что чаще мне всё же нравится вкус лепёшек, причём со всеми начинками, от овощных до сырных и мясных.


Раз уже вспомнил о турецких лепёшках, то и фото инжира опубликую, потому, что спелый инжир с ветки это очень вкусный плод. Вот ни разу не видел в продаже дозревшие до такого медово-сочного вкуса плоды в наших краях.