Суп из летучей мыши

Летучие мыши успешно заменяют дичь в супах многих стран Океании и Азии. В Китае верят в то, что мясо этого животного улучшает зрение. Также из-за того, что в мясе летучей мыши мало жира, оно считается диетическим. Те кто пробовал на вкус мясо летучей мыши, говорят, что оно напоминает мясо цыпленка.

Особой популярностью суп из летучей мыши пользуется на островах Палау. Причем, перепончатокрылую виновницу торжества для приготовления такого блюда не только не разделывают и не умерщвляют, а даже не избавляют от меха, прежде чем бросить в кипящую воду. Несмотря на это, гурманы нахваливают суп из летучей мыши, стараясь утопить торчащую лохматую голову поглубже в миске, а местные жители уверяют, что такой суп обладает целебными свойствами.

Летучая мышь

Суп из летучих мышей готовят весьма незатейливо. Берут живых мышей и бросают их в кипящую воду. После чего добавляют имбирь, соль, лук и перец по вкусу. Подают такой суп с соевым соусом и кокосовыми сливками.

А вы бы попробовали такой суп?

Tags: Вопрос, Еда, Летучая мышь, Люди, Мир

53 comments — :

( 53 comments — Leave a comment )

vova_91

2013-07-30 06:37 am (UTC)

да ну нафиг. я бы такое не стал есть

romti

2013-07-30 06:49 am (UTC)

Я тоже не стал бы такое есть

denpir

2013-07-30 06:39 am (UTC)

Никогда не пробовал и постараюсь этого избежать))

2013-07-30 06:50 am (UTC)

Я бы даже в такие заведения не заходил ;)

makedonskaya

2013-07-30 06:47 am (UTC)

не стала бы даже пробовать...

2013-07-30 06:51 am (UTC)

Это блюдо похоже на кошмар ))

(no subject) —

makedonskaya — Expand

luka832

нее, спасибо

2013-07-30 09:13 am (UTC)

Я тоже такое не буду есть )

mobilekid

2013-07-30 07:00 am (UTC)

Экзотика конечно хороша, но как-то слишком непривычно. )

Говорят, что и запах при приготовлении ужасный. )

mobilekid — Expand

romti — Expand

101

2013-07-30 07:19 am (UTC)

надо же, уже и до них добрались

Доброе утро)

2013-07-30 09:14 am (UTC)

Уже давно добрались ;)

101 — Expand

more_colourful

2013-07-30 07:32 am (UTC)

Я бы потом повара попросила живьем в кипящую воду кинуть. Для восстановления справедливости.

2013-07-30 09:16 am (UTC)

Они к ним относятся так же, как у нас к ракам.

lenuhka

2013-07-30 08:55 am (UTC)

Ни за что!

Аналогично!)

roza_rossini

2013-07-30 09:00 am (UTC)

Рома!)))
Я только обедать собралась!))
Фу.....)))

Блин, я не специально ))

roza_rossini — Expand

brenik

2013-07-30 09:04 am (UTC)

вкусняшка )

2013-07-30 09:17 am (UTC)

Ты единственный кто так в комментариях сказал ))

brenik — Expand

krasa_tishka — Expand

leona_t

неа. я сторонница наших традиционных блюд.

2013-07-30 09:18 am (UTC)

Я тоже не все деликатесы ем ))

krasa_tishka

кошмар. што это за треш...

Это суп из летучих мышей ))

natalyarchi

2013-07-30 10:45 am (UTC)

Ужас! ) я сначала подумала что это шутка .. Бррррррррр! бяка какая этот супчик )) не стала бы пробовать такое :)

2013-07-30 12:26 pm (UTC)

Нет, не шутка! Они их действительно едят.

natalyarchi — Expand

dualshok

Жутковатое создание эти мыши:)

2013-07-30 12:27 pm (UTC)

Особенно в супе ))

dualshok — Expand

alchemist_fxi

2013-07-30 07:40 pm (UTC)

C мехом? Ну нафиг!
Я тут купил говяжий рубец для кошки... Понял, почему в рецептах его сначала промывают 6 часов в воде, сливают воду в которой он варился 3 раза.

2013-07-31 06:21 am (UTC)

Ага, с мехом и всем что внутри ))

romti

RomTi

Бегущий блогер

Journal information

Log in